Descrição Geral
Avaliações
Tabela nutricional
<p>Tenha o sabor defumado sem brasa!</p>
<p>A Fumaça em pó é um tempero muito utilizado para dar um sabor defumado sem que o alimento precise ir para brasa.</p>
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<p>O sabor defumado, que garante o gosto umami aos alimentos que são braseados e/ou recebem a incidência de fumaça, pode ser obtido adicionando uma pitada de fumaça em pó nas suas preparações.</p>
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<p>Além do seu uso mais comum na preparação de hambúrgueres e carnes em geral, a Fumaça em Pó também é muito utilizada na culinária vegetariana para dar sabor defumado (mais associado às carnes) sem fazer uso de nada de origem animal.</p>
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<p>Sugestão de Uso</p>
<p>A fumaça em pó pode ser muito utilizada na culinária vegana e vegetariana para dar o sabor defumado para tofus, vegetais e carnes vegetais. Acompanha muito bem as receitas de hambúrgueres e carnes grelhadas para tornar o sabor mais pungente. Use também para o preparo de molhos como o barbecue, chilis, sopas em geral e purês de vegetais.</p>
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<p>Ingredientes</p>
<p>Sal, farinha de arroz e substâncias aromatizantes.</p>
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<p>ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE SOJA.</p>
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<p>CONTÉM GLÚTEN. (contaminação cruzada)</p>
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